25 mars 2012

tarte aux pommes simplissime

Aujourd'hui nous allons déjeuner chez nos amis et comme souvent je fais une tarte aux pommes car ils l'apprécient J'ai fait la pâte avec la recette de "Martine bichonne son menu" et ensuite pour la crème il faut:      -1 brique de crème fraiche 20cl      -3 cuillères à soupe bombées de sucre      -1 oeuf Battre le tout et verser sur les pommes,mettre à four 180° pendant 35 à 40 mn. Laisser refroidir et déguster.
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11 mars 2012

Tarte salée

Encore et toujours une petite recette des plus simples du blog Ma cabane aux délices et excellente comme toujours. Une tarte poivrons/féta/tomates séchées que j'ai simplifiée en faisant revenir des lanières de poivrons surgelés dans l'huile d'olive,et au lieu du piment vert j'ai mis du piment d'Espelette pour assaisonner,ainsi que de la féta nature coupée en petits cubes. Voici ma recette et pour la sienne cliquez ici -1 pâte feuilletée -3 oeufs -20 cl de crème épaisse (pour moi crème liquide entière) -100 g de tomates séchées ... [Lire la suite]
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04 mars 2012

Tous les dimanches se ressemblent!

Une petite douceur,c'est ma pâtisserie préférée et j'ai trouvé la poudre que les professionnels utilisent:La préparation "Impérial". Il y avait longtemps que je cherchais cette préparation et en attendant je le faisais maison mais là c'est plus facile. Un flan parisien en 1/4 h pâte brisée maison comprise.Je ne vous mets pas la recette elle est sur le paquet de poudre.      
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04 mars 2012

  Je souhaite une Bonne fête à toutes les mamies qui passeront par là!  
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