19 janvier 2009
En attendant le soleil!!
Quelques Muffins à la noix de coco pour passer le temps vu qu'il pleut sans discontinuer.J'ai pris la recette là.
Je sais tout ça n'est pas bon pour mon régime,mais on verra au printemps ce qu'il faudra envisager
Bon en attendant voilà la recette pour 12 Muffins
-150 g de farine
-150 g de sucre
-2 oeufs
-100 g de beurre fondu
-1 yaourt nature
-1 pincée de sel
-120 g de noix de coco râpée
-1 sachet de levure chimique
Préchauffer votre four th 6 (t 180°)
Battre les oeufs et le sucre ensembles et ajouter la farine,la levure,le sel et le yaourt,ajouter doucement le beurre fondu, remuer.
Ajouter la noix de coco et mélanger le tout
Verser dans les moules remplis aux 3/4 et faire cuire 20 à 25 mn.
Ils doivent être dorés.
Bon gouter!!!
24 septembre 2008
Un peu de patisserie
Aujourd'hui j'avais envie de faire un peu de pâtisserie et voilà quelques muffins framboise/amande dont j'ai trouvé la recette très facile là
27 février 2008
Encore quelques pâtisseries
Muffins aux fruits rouges Marbré Italien