Muffins tout noix de coco

Allez c'est mercredi et je poste une petite recette du blog de On nem,on riz

Faire chauffer le four à 180° (th 6)

Il faut pour 6 muffins

-6 c à s de farine

          -1 c à s de sucre

          -2 c à s de noix de coco râpée

          -1/2 sachet de levure

          -1 oeuf

          -12,5 cl de lait de coco

          -25 g de beurre

          et pour elle 1c à c d'extrait de noix de coco que je n'avais pas.

Mélanger dans un récipient la farine,le sucre,la levure,la noix de coco râpée et ensuite y ajouter le mélange beurre fondu,lait de coco et oeuf.

Mettre dans des moules à muffin et cuire 25 à 30 mn au four.

BON GOUTER.

Comments

[Miamana]

Miam les jolis muffins!

[Kittytek]

Je les ai pas vu passer ces beaux muffins a mon gout preferé....

[mounic]

un petit bisou à vous deux en passant! Bonnes Pâques ! pépé et mémé

[mounic]

pépé n'aime pas la noix de coco…alors ! mais j'aime bien le nom du blog on nem on riz…. c'est "rigolo"! gros bisous à vous deux. mémé